时间沉淀,在如今这一瓯茶汤中,流淌勾画出旧时模样。
岁月流转,不断丰盈、精粹、饱满……
蕴藏·净雅,蕴化内里的积蓄,贮藏时间成长的力量,“净”穆而“雅”致。
清·刘元圃《片刻余闲集》中曾写道——“计所收藏(武夷岩茶)未半斤,十余载后,亦色香俱佳矣”。
岩茶陈放,首先讲究“合理”与“适当”。
——即科学合理的陈放、适当的走水和焙火。
武夷岩茶的焙火工艺,不仅造就了岩茶独特的外形特征,更成就了陈年岩茶的魅力品质。内在物质醇化得当,更能体现岩茶的香、柔、顺、厚、滑。
武夷星蕴藏系列新品——净雅,茶青均采自武夷岩茶核心产区的春茶,经过严苛的武夷山大红袍制茶工艺,独立陈放在阴凉、通风、干燥、避光、温湿度变化小的仓库,为陈放和转化提供优异的原生环境,加上岁月的加持,较新茶口感、香气上更趋于醇和,带着陈放的幽香与沉淀后的木香,滋味浓重但不浑浊。
选用十年以上的优质陈年岩茶为原料陈香的凝韵,具备“陈醇润活”特点。褪去青涩感与火香后,是茶与岁月共同留下的张力、活力和鲜爽韵味。
时间的沉淀、陈香的凝韵
是岁月的滋味融入了茶,
也是茶给了岁月以回答。
这份蕴藏的净雅等待你的答案……
武夷星蕴藏·净雅新品上市